Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания

Blog Article

Аренда. Всегда есть вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или с подключением франшизы.

Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.

Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Системы рекуперации тепла. Они позволяют использовать тепло, выделяемое при работе website кухонного оборудования, для обогрева помещений или нагрева воды, что снижает затраты на энергоресурсы.

Шкафы и стеллажи должны быть прочными и устойчивыми, обеспечивать удобный доступ к хранимым предметам.